Šafranový čierny čaj 25 vrecúšok (37,5 g)

Podrobný popis

Schválené zdravotné tvrdenia podľa platných nariadení EÚ

• Šafran (Crocus sativus): (pred) menštruačný komfort, plodnosť - kvalita spermií, duševné zdravie, pozitívna nálada - relaxácia

Šafran je hľuznatá, veľmi stará kultúrna rastlina z čeľade kosatcovité (Iridaceae). Jeho stigmy (3 nitkovité útvary v kvete) sú vysoko ceneným korením, ktoré je známe už od staroveku pre svoju farbu, chuť, vôňu a liečivé vlastnosti. Stigmy sa ručne odtrhávajú z každého kvetu a sušia sa. Vzácnosť šafranu je spôsobená aj tým, že na zber 1 kg tohto korenia je potrebných približne 170 000 kvetov. Tradícia pestovania v Perzii (dnešný Irán), ktorá je stará viac ako 3 000 rokov, klimatické podmienky, zloženie pôdy, ručný zber a obmedzené množstvo, ktoré sa vyrába na celom svete, spôsobujú, že toto korenie je veľmi vzácne, a preto veľmi drahé. Vzhľadom na jeho vzácnosť. a tým aj obmedzenej produkcii šafranu. Ak si kúpite veľké množstvo za nízku cenu na zahraničnom trhu, nejde o šafran, ale pravdepodobne o šafran alebo nechtík lekársky. Chuť šafranu je nezameniteľná, nedá sa nahradiť ani napodobniť, to je ďalšia z jeho vzácností. Kvalitný šafran nielenže farbí potraviny na žlto, ale dodáva im aj špecifickú vôňu a chuť. "Drevitá, zemitá, s medovými tónmi".

Máte záujem o..:

• informácie o produkte nájdené v herbároch a na internete... tu (klikni)

Zloženie: čierny čaj 97,5 %, šafran 2,5 %

Dávkovanie: šafránový čaj sa nedodáva v sypanej forme, aby sa zachoval žiaduci pomer šafránu na porciu v perzskom zlatom čiernom čaji, na jednu 0,5 l čajovú kanvicu pripadá 25 porcií.

Balenie: 25 vrecúšok (37,5 g)