Obnoviť základ - bylinná zmes 16 g

Podrobný popis

Schválené zdravotné tvrdenia podľa platných nariadení EÚ

• Na únavu a celkovú slabosť
• Po dlhodobej chorobe a vyčerpaní
• Pri silnom potení
• Na doplnenie telesnej energie jin

Už v starej Číne išla samotná liečba ruka v ruke s diétou a prevenciou. Ľudia žili, jedli a správali sa tak, aby boli čo najmenej v rozpore s prírodnými vplyvmi, ktoré ich obklopovali. Keď už prekonali chorobu, ktorá ich vyčerpala, snažili sa čo najlepšie a najrýchlejšie zregenerovať svoje "sily". Okrem iného sa to robilo prostredníctvom stravy a bylín. Na tento účel možno použiť posilňujúcu polievku alebo odvar, ktorého súčasťou je bylinná zmes Obnovenie základu, ktorú distribuuje naša spoločnosť.

Zloženie na 16 g:
4g - DA ZAO - čínsky jujube, plod
2g - BAI MU ER - rosička, plod huby
2g - DANG GUI - angelika čínska, koreň
2g - REN SHEN (SHENG SHAI) - ženšen, koreň
2g - HEI ZHI MA - indický sezam, semeno (alergén)
2g - QIAN SHI - Euryale, semeno
2g - GOU QI ZI - čínska ropucha, plod

Príprava bylinného odvaru: Obsah vrecúška nasypte do nádoby z varného skla, zalejte 3 dcl čistej vody a nechajte bylinky s vodou lúhovať 15 min. Potom namočenú zmes priveďte do varu. Po zovretí nádobu zľahka prikryte, aby mohla uniknúť para, a varte na miernom ohni 20 minút. Odvar preceďte cez plastové sitko a vypite ho po vychladnutí na prijateľnú teplotu.

Odporúčané denné dávkovanie: raz denne 1 vrecko = 16 g

Čo budeme potrebovať na prípravu polievky?
Pre tých, ktorí cítia, že potrebujú doplniť "sily", t. j. QI (cítia sa vyčerpaní, unavení), použite ako základ 1 kg hovädzieho mäsa (najlepšie zadného). Tí, ktorí cítia, že potrebujú doplniť "hmotu", t. j. YIN (napr. po nadmernom potení), použijú ako základ jedno celé kuracie mäso. Samozrejme, je možné mäso kombinovať a použiť 1/2 kuracieho a 1/2 kg hovädzieho mäsa. Vegetariáni môžu použiť obilné zrná a sójové bôby v pomere 2:1, t. j. približne 150 g : 75 g.

Príprava polievky: 2 väčšie mrkvy, 1/4 zeleru (menšieho), 1/4 kapusty, 1 väčšia cibuľa, 4 plátky čerstvého zázvoru, 3 PL francúzskeho droždia - sušené lahôdkové, soľ, sójová omáčka Shoyu alebo Tamari, nové korenie, guľôčkové korenie, bobkový list, rasca a jedno vrecko bylinkovej zmesi Obnovujeme základ, labužníci môžu na záver pridať jačmenné miso a sezamovú omáčku Tahini.

Postup: očistenéa umyté mäso - alebo cez noc namočenú sóju a obilniny - vložíme do tlakového hrnca, pridáme vodu (namiesto vody môžeme použiť červené víno), soľ, cibuľu, guľôčkové korenie, nové korenie, rascu, bobkový list, bylinkovú zmes Obnovenie základu a pod tlakom varíme aspoň 2 hodiny. Po uvarení preceďte cez sito do pripraveného kastróla. Pridáme nakrájanú zeleninu a zázvor, francúzske sušené droždie, sójovú omáčku, podľa potreby doplníme vriacou vodou a varíme približne 20 minút. Nakoniec do hrnca pridajte obrané a nakrájané mäso alebo obilniny s fazuľou. Na tanieri môžete dochutiť 1/4 čajovej lyžičky jačmenného misa a 1 čajovou lyžičkou sezamovej omáčky Tahini. Táto polievka vydrží v chladničke približne 4 dni. Odporúčaná konzumácia je jeden tanier dvakrát denne počas 4 dní.

Poznámka: Bylinná zmes Obnovenie základov je vytvorená tak, aby komplexne doplnila vyčerpaný YIN aj prázdny QI. REN SHEN, QIAN SHI a DAZAO výrazne doplnia QI. BAI MU ER, GOU QI ZI a HEI ZHI MA doplnia YIN. DANG GUI rodí krv a morské riasy ARAME sa postarajú o doplnenie dôležitých minerálov. Prísady, ktoré sa v bežnej kuchyni často nepoužívajú, ako napríklad Tahini, jačmenné miso, francúzske sušené kvasnice a Tamari alebo sójová omáčka Shoyu, sú bežne dostupné v obchodoch so zdravou výživou. Surový zázvor sa dá kúpiť vo väčšine supermarketov.

Upozornenie: tento výrobok nie je určený pre deti do 3 rokov. Neprekračujte odporúčanú dennú dávku. Výrobok nenahrádza pestrú a vyváženú stravu. Uchovávajte mimo dosahu detí.

Balenie: 16 g