Everest Ayurveda - Royal India Masala Chai

Podrobný popis

Pôvodný ajurvédsky recept na dobré trávenie, povzbudenie tela a osvieženie mysle založený len na zmesi vybraných bylín a korenín vznikol ako legendárny nápoj indických maharadžov. Až v polovici 19. storočia, v období Britskej Indie, bola zmes obohatená o čierny čaj pestovaný v úrodnej oblasti Assam v povodí Brahmaputry. Vychutnajte si jednu z mnohých tradičných zmesí indického čaju Masala.

Príprava

Príprava v britskom štýle: 1 čajové vrecúško zalejte vriacou vodou (250 ml) a nechajte lúhovať 3-5 minút. Podľa chuti pridajte mlieko a trstinový cukor, sirup alebo med.

Indický spôsob prípravy: Priveďte do varu 250 ml vody (3/4 šálky) a mlieko (1/4 šálky). Znížte plameň na slabý, vložte 1-2 čajové vrecúška a nechajte variť 3-5 min. Po krátkom povarení pridajte trstinový cukor, sirup alebo med podľa chuti.

Odporúčané dávkovanie

4-5 šálok denne

Zloženie

Čierny čaj Assam, zázvor, kardamón, cejlónska škorica, klinček, muškátový oriešok, mäta pieporná

Hmotnosť

30 x 2 g originálneho certifikovaného čierneho čaju Assam a indickej zmesi korenia vo vrecúškach