Café de Maca Choco 100 alebo 250 g

Podrobný popis

Schválené zdravotné tvrdenia podľa platných nariadení EÚ

• Maca, peruánska žerucha (Lepidium peruvianum Chacon, synonymum Lepidium meyenii) : fyzické a duševné zdravie, vytrvalosť, vitalita, plodnosť, sexualita, hormonálny systém - menopauza - zdroj fytoestrogénu
• Kakaovník (Theobroma cacao ): v súčasnosti nemá v EÚ schválené žiadne zdravotné tvrdenia

Tento nápoj sa vyrába z vysokohorského maku a pripravuje sa špeciálnou metódou ako zdravá a povzbudzujúca náhrada kávy. Podobá sa jej farbou a čiastočne aj chuťou.

Maca - Maca je hľuza rastliny z vysokých Ánd, ktorá má množstvo cenných zložiek a širokú škálu vlastností. Kedysi sa vyskytovala na celom území Ánd, dnes rastie len v niektorých častiach Peru v nadmorskej výške nad 4 400 m, na miestach, kde nízke teploty a silný vietor neumožňujú rast iným rastlinám. Dorastá do výšky 15 cm. Jej listy sú podlhovasté a pri zemi sú rozložené v ružici. Koreň sa podobá repe alebo hruške, má priemer 2 - 8 cm. Je to svetoznáma a vyhľadávaná potravina 21. storočia. Od roku 2001 sa teší veľkému záujmu aj v Českej republike. Je prírodným zdrojom fytoestrogénov. Maca má veľmi významnú výživovú hodnotu vďaka vysokému obsahu bielkovín, aminokyselín, vitamínov, minerálov a sterolov. Dokáže nielen dodávať telu potrebné látky, ale aj pozitívne ovplyvňovať procesy, ktoré v ňom prebiehajú, zvyšovať vitalitu, uľahčovať regeneráciu síl pri stavoch vyčerpania a dlhodobej únavy a udržiavať duševnú a telesnú rovnováhu. Dnes je obľúbeným peruánskym zdrojom energie a vitality. Maca sa stala aj obľúbeným doplnkom stravy pre vrcholových a rekreačných športovcov. NASA používa Macu ako doplnok stravy pre astronautov.

Existuje niekoľko ekotypov Maca, ktoré sa od seba líšia farbou pokožky hľúz. Niektoré sú biele, žlté, žlto-biele, ružové, červené, fialové, sivé a čierne. Biela a žltá farba sú bežné. Zmes všetkých farieb ponúkame pod názvom Maka Original. Nedávny, prebiehajúci výskum maky ukázal, že farba šupky má vplyv na jej vlastnosti. Ekotyp s čiernou farbou pokožky má okrem iných vlastností charakteristických pre maku obzvlášť pozitívny vplyv na podporu pamäti, zatiaľ čo ekotyp s červenou farbou pokožky má obzvlášť pozitívny vplyv na podporu kostí. Aby sa maca v našom tele strávila, musí byť dobre opražená alebo uvarená.

Káva je obohatená o prídavok 100 % čistej prírodnej kakaovej hmoty (obsahuje kakaové maslo), ktorá jej dodáva čokoládovú, jemnú chuť a dôležité prvky vrátane horčíka, železa, sodíka, zinku a antioxidantov. Kakaové bôby boli od nepamäti vysoko cenené, Mayovia a Aztékovia si ich cenili viac ako zlato.

Použitie: Na 1 šálku zalejte 1 čajovú lyžičku prášku horúcou vodou alebo mliekom, nechajte chvíľu lúhovať a ochuťte podľa potreby a vašej fantázie. Dávkovanie si môže určiť každý sám, podľa chuti. Sedlinu môžete konzumovať - na rozdiel od pravej kávy. Cafe de Maca sa dá pripraviť aj v kávovare. Môže sa piť horúca alebo studená, môže sa kombinovať s mliekom (môže byť sójové, ovsené atď.) alebo smotanou. Možno ju osladiť Yaconovým sirupom (ktorý zvyšuje jej dobré účinky), javorovým sirupom, Panellou, medom alebo trstinovým cukrom, ako aj ochutiť niekoľkými kvapkami citróna, škorice alebo zázvoru.

Zaujíma vás:

• viac o Uncaria a jej produktoch (kliknite)
• viac informácií o Mace (kliknite)

Balenie:

• 100 g - 205 Kč
• 250 g - 475 Kč

(pri objednávke si prosím vyberte veľkosť balenia v rozbaľovacom menu "balenie v gramoch", ktoré nájdete v pravom hornom rohu stránky)