Café de Maca 100 alebo 250 g

Podrobný popis

Schválené zdravotné tvrdenia podľa platných nariadení EÚ

• Maca, peruánska žerucha (Lepidium peruvianum Chacon, synonymum Lepidium meyenii) : fyzické a duševné zdravie, vytrvalosť, vitalita, plodnosť, sexualita, hormonálny systém - menopauza - zdroj fytoestrogénu

Tento nápoj sa vyrába z alpského maku a pripravuje sa špeciálnou metódou ako zdravá a povzbudzujúca náhrada kávy. Podobá sa jej farbou a čiastočne aj chuťou. Je vhodný na teplé aj studené pitie, bez kofeínu, dá sa pripraviť v kávovare.

Maca - Maca je hľuza rastliny z vysokých Ánd, ktorá má množstvo cenných látok a širokú škálu vlastností. Kedysi sa vyskytovala po celých Andách, dnes rastie len v niektorých častiach Peru v nadmorskej výške nad 4400 m, na miestach, kde nízke teploty a silný vietor neumožňujú rast iným rastlinám. Dorastá do výšky 15 cm. Jej listy sú podlhovasté a pri zemi sú rozložené v ružici. Koreň pripomína repu alebo hrušku, má priemer 2 - 8 cm. Je to svetoznáma a vyhľadávaná potravina 21. storočia. Od roku 2001 sa teší veľkému záujmu aj v Českej republike. Je prírodným zdrojom fytoestrogénov. Maca má veľmi významnú výživovú hodnotu vďaka vysokému obsahu bielkovín, aminokyselín, vitamínov, minerálov a sterolov. Dokáže nielen dodávať telu potrebné látky, ale aj pozitívne ovplyvňovať procesy, ktoré v ňom prebiehajú, zvyšovať vitalitu, uľahčovať regeneráciu síl pri stavoch vyčerpania a dlhodobej únavy a udržiavať duševnú a telesnú rovnováhu. Dnes je obľúbeným peruánskym zdrojom energie a vitality. Maca sa stala aj obľúbeným doplnkom stravy pre vrcholových a rekreačných športovcov.

NASA používa Macu ako doplnok stravy pre astronautov. Existuje niekoľko ekotypov Macy, ktoré sa od seba líšia sfarbením pokožky hľúz. Niektoré sú biele, žlté, žlto-biele, ružové, červené, fialové, sivé a čierne. Biela a žltá farba sú bežné. Zmes všetkých farieb ponúkame pod názvom Maka Original. Nedávny, prebiehajúci výskum maky ukázal, že farba šupky má vplyv na jej vlastnosti. Ekotyp s čiernou farbou pokožky má okrem iných vlastností charakteristických pre maku obzvlášť pozitívny vplyv na podporu pamäti, zatiaľ čo ekotyp s červenou farbou pokožky má obzvlášť pozitívny vplyv na podporu kostí. Aby sa maca v našom tele strávila, musí byť dobre opražená alebo uvarená.

Obsah: táto malá, nenápadná hľuza obsahuje: Hľuza obsahuje: 10-13 % bielkovín, 25-78 % sacharidov, 8,5 % vlákniny a viac ako 2 % tuku, veľké množstvo aminokyselín, mastné kyseliny (linolénová, palmitová, olejová, laurová, stearová), steroly (kampesterol, stigmasterol, beta-sitosterol), triesloviny, saponíny, terpenoidy, biologicky aktívne aromatické izotiokyanáty (benzyl izotiokyanát, p-metoxybenzyl izotiokyanát), vitamíny (A, B1, B2, B6, C, E), minerálne látky (vápnik, železo, meď, zinok, horčík, draslík, sodík, jód). Maca má veľmi významnú výživovú hodnotu vďaka obsahu vysokohodnotných bielkovín, aminokyselín, vitamínov, minerálov a sterolov.

Použitie: na šálku 1 čajovú lyžičku prášku zalejte horúcou vodou alebo mliekom, nechajte chvíľu lúhovať a ochuťte podľa svojej chuti a fantázie. Usadeninu môžete - na rozdiel od pravej kávy - konzumovať podľa vlastnej chuti. Môžete ju osladiť javorovým sirupom, medom alebo trstinovým cukrom, prípadne ochutiť niekoľkými kvapkami citrónu, škorice alebo zázvoru.

Zaujíma vás:

• viac o Uncarii a jej produktoch (kliknite)
• viac informácií o Mace (kliknite)

Balenie:

• 100 g - 149 Kč
  
• 250 g - 315 Kč

(pri objednávke si prosím vyberte veľkosť balenia v rozbaľovacom menu "balenie v gramoch", ktoré nájdete v pravom hornom rohu stránky)